Kinh nghiệm mua nồi chiên không dầu tốt nhất hiện nay

Rất nhiều chị em còn lạ lẫm với nồi chiên không dầu, thế nhưng nồi chiên không dầu là vật dụng mà nhiều chị em ưng ý nhất trong khuôn bếp.

Nếu bạn nào chưa biết nồi chiên không dầu này như thế nào, thì Mihico cũng giải thích thêm, giống như tên gọi thì cái nồi này có thể chiên mà không cần dầu!!! Một số người còn gọi chúng là nồi chiên chân không, nồi chiên không khí hay bếp chiên không dầu.

Công dụng của nồi

Không phải tự nhiên mà mình khen cái nồi chiên không dầu nức nở, thực ra mình luôn có một cái ám ảnh lớn lao về cân nặng nhưng nghiệt ngã thay mình lại không cưỡng được mấy thứ đồ chiên hấp dẫn.

Tóm lại là, ai trong chúng ta cũng biết, những thực phẩm chiên thường có vô số dầu mỡ, mà ăn nhiều dầu mỡ thì đâu có tốt cho sức khỏe. Mấy căn bệnh như béo phì nè, ung thư nè, tiểu đường nữa, vân vân và vân vân mấy bệnh khác luôn rình rập chúng ta bởi cái sở thích trời ơi đó.

Vậy phải làm thế nào?

Thì thôi, nếu các bạn cũng ôm chung nỗi khổ với mình thì mua ngay cái nồi chiên không dầu giống mình hé. Đó là giải pháp tuyệt vời của công nghệ giúp bạn tránh xa dầu mỡ. Ưu điểm của nồi chiên không dầu là giúp các bạn thoải mái chế biến các món chiên nướng mà không sử dụng nhiều dầu mỡ (thích chưa?)

Ngoài ra thì em ý (tức cái nồi chiên ấy) còn giúp bạn tiết kiệm cho gia đình một khoản kha khá cho tiền mua dầu ăn so với việc sử dụng các loại nồi bình thường.

Những kinh nghiệm sau chắn chắn sẽ giúp bạn rinh được chiếc nồi chiên không dầu tốt nhất hiện nay.

Giá thành của nồi

Giá nồi giao động từ 1 triệu – hơn 5 triệu đồng. Theo như những thông tin mà mình tham khảo trước đây thì thấp nhất là của hãng Goodlife và cao nhất là của bên Philips.

Mình phân loại nồi chiên không dầu hiện tại trên thị trường thành 3 nhóm chính nè:

Nồi chiên không dầu phổ thông 1 – 3 triệu: Với các thương hiệu phổ biến như: Perfect,Goodlife, Penonic, Katomo, Elip, Magic Korea, Right…
​Nồi chiên không dầu tầm trung từ 3 – 5 triệu: Lock & Lock, Magic, Philips,…
Nồi chiên không dầu cao cấp trên 5 triệu: Philips, Tefal,…

Theo mình, bạn nên mua nồi ở mức giá tầm trung là tốt nhất, vừa hợp túi tiền, vừa đảm bảo chất lượng bởi vì người ta hay nói “ tiền nào của nấy” mà.

Công suất và chức năng

Công suất sử dụng

Có thể một số bạn chưa biết, nhưng công suất máy có tỉ lệ thuận với thời gian nấu nướng của bạn.

Nếu bạn chọn một chiếc nồi có công suất cao thì thời gian làm bếp của bạn sẽ được rút ngắn một cách đáng kể, tuy nhiên cái này hơi hao tốn điện năng hơn so với những nồi chiên không dầu có công suất thấp.

Nồi công suất thấp thì không tốn nhiều điện mà lại tốn thời gian.

Vậy, chọn loại có công suất bao nhiêu thì phù hợp?

Khả năng chế biến thực phẩm

Trước khi biết đến cách sử dụng nồi chiên không dầu thì mình cũng bức rức lắm, nên bỏ ra một khoản khá đau lòng để mua hay không.

Nhưng mà khi biết cách sử dụng rồi lại mê mệt. Để tránh gặp phải tình trạng mua nồi xong “bỏ thì thương, vương thì tội” bạn nên xác định chức năng mình cần có ở nồi này là gì.

Ngoài khả năng làm các món chiên ráng như gà chiên, khoai tây, khoai lang, chả giò, chả cốm, tôm chiên… thì nồi chiên không dầu còn kiêm luôn hấp cá, nướng bánh sandwich, bánh quy, sấy khô hoa quả,…

Nồi này có nhiều loại đa năng lắm, nên bạn thấy mình cần nhu cầu gì thì rước em đó về.

Thiết kế của nồi

Bạn thích loại tay cầm hay loại nhấn nút để bật nắp?

Thiết kế thông thường của một chiếc nồi chiên không dầu thường có 2 phần: Phần trên chứa thanh nhiệt và quạt. Phần dưới là một khay chiên có thể tháo rời, bên trong khay chiên là một rá chiên dùng để chứa thực phẩm cần chiên, rá chiên làm bằng lưới để không khí dễ dàng lưu chuyển.

Đừng chọn loại có giá quá rẻ mà nên lưu tâm đến thiết kế loại nồi có rá và khay riêng, có thể tách rời để tiện cho việc vệ sinh nồi.

Theo kinh nghiệm, sau khi nghía qua phần rá và khay thì mình nên xem xét dung tích của nồi nhé. Thông thường chúng có dung tích từ 1,3 – 2,2 lít, có thể chiên cùng lúc từ 500 – 800g thực phẩm, loại lớn hơn thì 2 – 10 lít, thì chiên nhiều thực phẩm hơn. Nếu gia đình bạn có ít người bạn có thể chọn loại có dung tích nhỏ và trung bình, nếu có đông người thì nên chọn dung tích maximum nhé !

Chất liệu nồi

Chất liệu nồi như thế nào mới là an toàn?

Phần vỏ nồi: Đa phần được làm bằng nhựa, tuy nhiên loại nhựa có khả năng chịu nhiệt và áp lực tốt vẫn là nhựa PP.

Khay đựng thực phẩm: Phải làm bằng chất liệu không gỉ, chống dính cao cấp, nói chung vì sức khỏe là vàng nên đừng bỏ qua bước này nhé.

Khả năng lọc, hút mùi giảm khói
Khả năng lọc mùi, giảm khói
Nồi có chức năng tích hợp khả năng lọc mùi

Khi chiên ở nhiệt độ cao, mùi của thực phẩm được hút ra ngoài, không tích tụ lại ở lòng nồi
Công nghệ Rapid Air tiện dụng

Đối với những dòng hàng cao cấp, còn có thêm công nghệ độc đáo Rapid Air của Philips. Nhìn chung, mình thì ưu tiên chọn nồi có chức năng này.

Tại sao ư ? Rất dễ hiểu là nó đem lại cho mình nhiều ích lợi như giúp mình rán bằng không khí nè, hô biến phát là thức ăn giòn ở bên ngoài và mềm ở bên trong. Thức ăn không chỉ ngon, mà còn đẹp nữa chứ.

Thêm cái nữa là Rapid Air cho phép bạn rán, nướng bánh và quay những món ăn nhanh nhất mặc dù với sự có mặt ít ỏi của dẫu mỡ, thậm chí không cần dâu luôn ấy.

So với việc chiên nướng thông thường, nồi chiên không dầu sẽ khiến chị em bất ngờ. Nếu bạn chọn cho mình một chiếc nồi tốt, việc nấu nướng sẽ không còn mệt mỏi như xưa, sau khi nấu ăn xong quần áo, tóc tai không bị bám mùi mà vẫn thơm tho sạch sẽ.

Ngoài ra, việc vệ sinh bếp chưa bao giờ dễ dàng như vậy khi dùng nồi, khuôn bếp sẽ không bị bắn loan các vết dầu mỡ đâu hén.

Yếu tố thương hiệu

Những thương hiệu mà mình khuyên bạn nên “chọn mặt gửi vàng” như: Philips, Magic, Tefal, Goodlife, Happy Call, Katomo, Perfect, Delta, Tiross,…

Nếu đã chấm được vài cái tốt rồi thì nhanh nhanh ra mấy ông lớn như Điện Máy Xanh, Nguyễn Kim, Chợ Lớn,… những chỗ này có uy tín và bảo hành đàng hoàng nên bạn cứ yên tâm nè. Đừng mua lung tung, không định hướng như mình rước phải hàng rởm chỉ biết than thân trách phận nè.

Lỡ như bạn không có thời gian thì sao ta? Với sự phát triển của internet và thương mại điện tử, bạn chỉ cần ngồi ở nhà đặt hàng, thì nồi chiên không dầu cũng đến tận tay.

Thường thì mình đặt trên những trang có uy tín như : Lazada, Adayroi, … Nói chung những sản phẩm ở đây đều qua khâu kiểm định về chất lượng hết rồi, nên cứ yên tâm mà lựa hé. Mở wesite lên và đọc lại mấy cái kinh nghiệm của mình tư vấn ấy, bạn sẽ chọn được một chiếc nồi ưng ý.